Der Double Chocolate Protein Cookie schmeckt extra schokoladig und ist nur wenigen Minuten zubereitet! Gebacken wird der Schokoladen Protein Cookie dabei ganz einfach in der Mikrowelle – das spart Zeit und funktioniert wunderbar. Für noch mehr Schokoladen-Geschmack kannst Du zusätzlich etwas Backkakao oder einfach noch mehr Schokolade in den Teig geben.
Double Chocolate Protein Cookie Rezept
Nährwerte
pro Protein Cookie20 g
Protein
26 g
Kohlenh.
12 g
Fett
276
kcal
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Zutaten
für 1 Protein Cookie-
20 g Proteinpulver (Schoko)
-
20 g Mehl
-
20 g Erythrit
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15 g Butter light
-
15 g Schokolade (zuckerfrei)
-
1 EL Milch
-
1 Msp Backpulver
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1
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Zubereitung
in 4 minErhitze die Butter für ca. 1 Minute in der Mikrowelle, bis sie flüssig ist.
Schneide die zuckerfreie Schokolade in kleine Stücke.
Verrühre alles in einer Schüssel: Erst die trockenen Zutaten, dann die flüssigen.
Forme mit den Händen einen ca. 1 cm dicken Schoko Protein Cookie.
Backe diesen auf einer Lage Backpapier 1 Minute lang bei 800 Watt in der Mikrowelle.
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