Geht super schnell und schmeckt einfach nur lecker. Den Proteinkuchen kannst Du natürlich auch noch schön mit einer Erdbeere oder ähnlichem garnieren. Er eignet sich übrigens auch als Post-Workout-Snack.
Amarant Proteinkuchen (ohne Backen)
Nährwerte
pro Portion43 g
Protein
30 g
Kohlenh.
4 g
Fett
333
kcal
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Zutaten
für 1 Portion-
100 g Magerquark
-
30 g Amarant gepufft
-
30 g Proteinpulver nach Wahl
-
1 EL Honig
Zubereitung
in 3 minVerrühre den Amarant mit dem Honig, ca. 15g Eiweißpulver und ca. 1-2 EL Quark zu einer homogenen Masse. Wenn die Masse zu trocken ist, einfach nochmal etwas Quark hinzugeben. Verrühre die restlichen Zutaten zu einer Creme. Richte nun die Amarantmasse auf einem Teller an und verteile darauf die Creme.
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