Protein Erdnuss-Schokoladen Kuchen Rezept

Nährwerte

pro Stück

Zutaten

für 6 Stücke

• 

  250 g Magerquark

• 

  75 g Proteinpulver Schokolade

• 

  6 Eiklar (ca. 200g)

• 

  1 Eigelb

• 

  25 g Mandelmehl

• 

  20 g Backkakao

• 

  20 g Erdnüsse

Zubereitung

in 25 min

1. Heize den Ofen auf 180°C vor. Mische alle Zutaten in einer Schüssel zusammen. Gieße die Mischung in eine Kuchenbackform ein. Die Backzeit beträgt ca. 20-25 min (diese hängt vom Proteinpulver ab, das du verwendest). Dann den Kuchen abkühlen lassen und in 6 größere Stücke schneiden.