Die süß-salzigen High Protein Cookies im Salted-Caramel Geschmack sind blitzschnell zubereitet! Sie bestehen aus nur wenigen Zutaten und werden einfach in der Mikrowelle gebacken. Die zuckerfreien Karamelltoffees erhältst Du online im Internet, genauso wie die zuckerfreie Karamellsauce. Dadurch sind die High Protein Cookies proteinreich und zuckerfrei zugleich!
High Protein Cookie (Salted-Caramel)
Nährwerte
pro Protein CookieZutaten
für 1 Protein Cookie-
20 g Proteinpulver Neutral / Vanille
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20 g Mehl
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20 g Erythrit
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15 g Butter light
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1 EL Milch fettarm
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1 Msp Backpulver
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10 g Karamelltoffees zuckerfrei
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etwas Salz grob
Topping
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etwas Karamellsauce zuckerfrei
Passend zum Rezept
Double Chocolate Protein Cookie Rezept
Zubereitung
in 4 minErhitze die Butter kurz in der Mikrowelle, bis diese flüssig ist.
Schneide die zuckerfreien Karamelltoffees in kleine Stücke.
Verrühre die trockenen Zutaten miteinander und anschließend die flüssigen unter.
Forme einen etwa 1 cm dicken Protein Cookie und lege diesen auf einen Teller mit Backpapier.
Backe den Protein Cookie für 1 Minute bei 800 Watt in der Mikrowelle und lass ihn kurz abkühlen.
Gib nach Belieben noch etwas Karamellsauce über den fertigen High Protein Cookie!