„Birthday Cake“ Protein Cookie Rezept

Dieser selbst gemachte Protein Cookie aus der Mikrowelle schmeckt besonders süß und lecker – wie richtiger „Birthday Cake“ eben! Die Zubereitung geht schnell und ist denkbar einfach: Alle Zutaten verrühren, zu einem Cookie formen und ab damit für nur 1 Minute in die Mikrowelle. Fertig ist der zuckerfreie Protein Cookie im leckeren „Birthday Cake“ Geschmack!

Nährwerte

pro Protein Cookie

20 g

Protein

26 g

Kohlenh.

11 g

Fett

273

kcal

Zutaten

für 1 Protein Cookie

20 g Proteinpulver Vanille / Neutral
20 g Mehl
20 g Erythrit
15 g Butter light
10 g weiße Schokodrops zuckerfrei
5 g bunte Streusel zuckerfrei
1 EL Milch
1 Msp Backpulver

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Zubereitung

in 4 min

Erhitze die Butter in der Mikrowelle, bis sie flüssig ist.
Verrühre alle trockenen Zutaten und rühre anschließend die flüssigen unter.
Forme einen ca. 1 cm dicken Protein Cookie und lege diesen auf einen Teller mit Backpapier.
Backe den fertigen Protein Cookie für 1 Minute bei 800 Watt in der Mikrowelle.

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4.35 Sterne bei 20 Bewertungen

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