Diese einfachen Protein Waffeln werden aus nur 3 Zutaten zubereitet und sind eine tolle Alternative zum klassischen Proteinshake! Du kannst hierfür sowohl Whey- als auch Mehrkomponenten-Proteinpulver verwenden. Da die Proteinpulver Waffeln kein Mehl enthalten, sind sie High Protein und Low Carb zugleich. Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf 1 Proteinpulver Waffel ohne Toppings.
Proteinpulver Waffeln (3 Zutaten)
Nährwerte
pro WaffelZutaten
für 2 Waffeln-
30 g Proteinpulver Vanille
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1 Ei (Größe M)
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1/2 TL Backpulver
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2 EL Wasser
Passend zum Rezept
Protein Creme Rezept
Zubereitung
in 5 minHeize das Waffeleisen vor und fette es (z.B. mit Kokosöl) leicht ein.
Verrühre in einer Schüssel zunächst das Proteinpulver mit dem Backpulver.
Gib das Ei sowie 2 EL Wasser hinzu und vermenge alles zu einem zähflüssigen Waffelteig.
Backe die Waffeln im heißen Waffeleisen goldbraun und serviere noch leicht warm.
Tipp: Toppe die fertigen Proteinpulver Waffeln nach Belieben z.B. mit Früchten, leichter Schlagsahne, selbst gemachter Proteincreme oder auch Proteineis.