High Protein, Low Fat

Sommerrollen mit Hähnchenkasseler

Der Sommerrollen eignen sich super zum Mitnehmen in die Schule, Uni oder Arbeit. Du brauchst nicht mal Besteck um sie zu verzehren. 1 Rolle hat nur ca. 7 g Kohlenhydrate. Das Reispapier gibt es in jedem Asiashop.

Nährwerte

pro Sommerrolle
32 g
Protein
28 g
Kohlenh.
3 g
Fett
280
kcal
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Zutaten

für 4 Sommerrollen

Zubereitung

in 10 min

  1. Befeuchte das Reispapier unter lauwarmem Wasser und lege es auf ein Küchentuch zum abtropfen. Schneide die Gurke und das Hähnchenkasseler (oder anderes Hähnchenfleisch, Lachs etc.) in schmale Sticks. Fülle nun die Reistaschen mit dem Gemüse und dem Fleisch. Achte darauf, dass das Reispapier nicht mehr feucht ist, dann hält das Ganze gut zusammen. Das Rezept ist für 1 Portion à 4 Röllchen.

Tipp: Wie wäre es mit einem leckeren Low Carb Süß-Sauer Dip dazu? Das passende Rezept dazu findest Du über die Suche!

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High Protein, Low FatWerbung

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