Protein Pancakes ohne Proteinpulver (4 Zutaten)

Du suchst nach einem natürlichen Protein Pancake Rezept ganz ohne Proteinpulver? Dann sind diese Protein Pancakes aus körnigem Frischkäse, Haferflocken, Ei und Banane vielleicht genau das Richtige für Dich! Einfach alle Zutaten in einen Mixer geben, anbraten, fertig! Dank der verwendeten Banane musst Du die Protein Pancakes nicht einmal süßen und kannst sie dadurch sogar ohne zusätzliches Topping genießen.

Nährwerte

pro Pancake

7 g

Protein

13 g

Kohlenh.

2 g

Fett

101

kcal

Zutaten

für 6 kleine Pancakes

150 g körniger Frischkäse light
100 g Haferflocken
1 Ei Größe L
1/2 Banane

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Zubereitung

in 10 min

Heize eine beschichtete Pfanne mit etwas Öl auf mittlerer Stufe vor.
Mixe in der Zwischenzeit alle Zutaten in einem Mixer zu einer gleichmäßigen Masse. Sollte die Konsistenz zu fest sein, gib noch einen Schuss Wasser hinzu.
Brate die Pancake-Masse (ca. 2 EL pro Pancake) – wie auf dem Bild dargestellt – von beiden Seiten in der heißen Pfanne an.

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