Die High Protein Suppe mit Brokkoli-Käse Geschmack ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch richtig lecker! Zudem ist die Suppe dank des hohen Käseanteils unheimlich sättigend. Statt Brokkoli kannst Du übrigens auch Blumenkohl für die High Protein Suppe verwenden oder einfach Brokkoli und Blumenkohl mischen.
High Protein Suppe Brokkoli-Käse
Nährwerte
pro PortionZutaten
für 2 Portionen-
500 g Brokkoli
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100 g Streukäse light
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500 ml Milch (1,5% Fett)
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1 rote Zwiebeln (klein)
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2 TL Gemüsebrühe Pulver
Zubereitung
in 15 minSchneide den Brokkoli (inklusive Stiele) in kleine Stücke und koche diesen für 5 Minuten.
Gib die Milch, die Zwiebel, die Gemüsebrühe, den geriebenen Käse und den gekochten Brokkoli in einen Mixer. Verrühre alles gut.
Fülle die Brokkoli-Käse Suppe wieder in den Topf und lass diese weitere 5 Minuten auf niedriger Stufe köcheln.